Chefs’ Recipes

食譜分享:Chef Petty的黃金椰香芋棗

今次 Chef Petty 跟我們分享了福建點心「黃金椰香芋棗」的食譜,口感鬆脆可口。立即看看以下影片,學習如何自家製作吧!您也可以在MobiChef預訂Petty的上門廚師服務,享用更多精選美食呢!©mobichef.com 黃金椰香芋棗 材料: 芋頭 – 400 g©mobichef.com 糯米粉 – 150 g 椰奶 – 50 ml ...

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Chef Petty’s Recipe: Deep-fried Sweet Coconut Taro Balls

This time, Chef Petty shares her recipe of a Fujian pastry – Deep-fried Sweet Coconut Taro Balls. Click ...

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食譜分享:Chef Petty的香煎蠔餅

歡迎Chef Petty加入MobiChef!除了廣泛的亞洲菜式外,來自福建家庭的 Petty 擅長烹調家鄉菜,今次我們就一於跟Petty 學煮地道的香煎蠔餅吧。當然,您也可以在MobiChef預訂Petty的上門廚師服務,安在家中品嘗美味菜式!©mobichef.com 香煎蠔餅 (四至六人份) 材料: 蠔仔 – 400 g 豬肉粒 – 80 g©mobichef.com 福建魚片 – ...

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Chef Petty’s Recipe: Pan-fried Oyster Cake

Let’s welcome Chef Petty to our MobiChef community! Petty is an expert in cooking authentic Fujian dishes. We ...

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Chef Louis’ Summer Recipe: Fresh Fruit Gazpacho

Time to cool down in the hot summer! Click the video below and learn from Chef Louis the ...

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食譜分享: Chef Louis 的鮮果西班牙凍湯

想在炎熱的夏天降一降溫?不要錯過今次Chef Louis和我們分享的食譜:鮮果西班牙凍湯,看看以下影片便能輕鬆學會!如果您想品嘗其他Louis 製作的美味佳餚,歡迎預訂 MobiChef的上門廚師服務!©mobichef.com 鮮果西班牙凍湯 材料: 蕃茄 – 180 g 蒜頭 – 1 片 紫洋蔥 – 20 g ...

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Chef Louis’ Recipe: Cherry Tomatoes, Avocados and Rocket Salad with Poached Egg

Chef Louis is sharing with us his recipe of Cherry Tomatoes, Avocados and Rocket Salad with Poached Egg. ...

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食譜分享: Chef Louis的車厘茄牛油果火箭菜沙律配水波蛋

Chef Louis 和我們分享的食譜:車厘茄牛油果火箭菜沙律配水波蛋,絕對適合一個清新的早晨,看看以下影片跟廚師學習如何做吧!當然,您也可以在MobiChef預訂Louis的上門廚師服務,安在家中品嘗美味菜式!©mobichef.com 車厘茄牛油果火箭菜沙律配水波蛋 材料: 車厘茄 – 10粒 牛油果 – 1個 火箭菜 – 適量 特級初榨橄欖油 – 少許 鹽 ...

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食譜分享: Chef Theresa的麥片蝦 & 馬來西亞花生牛油班戟 (Apam Balik)

來自吉隆坡的Chef Theresa熱愛烹飪,喜歡跟大家分享美食。今次她分享的「麥片蝦」和「馬來西亞花生牛油班戟」食譜十分簡單,大家在家中的廚房都可以煮出地道的馬拉美食呢!當然,您也可以預訂Theresa的上門廚師服務,安在家中品嘗馬拉特色風味!©mobichef.com 麥片蝦 (6人份) 材料: 蝦 – 12 隻 鹽 – 2 茶匙 胡椒粉 – 1 茶匙 雞蛋 ...

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Chef Theresa’s Recipe: Cereal Prawns and Malaysian Soft Pancake with Peanuts & Butter (Apam Balik)

Let’s learn authentic Malaysian cooking from Chef Theresa who always loves to share her cooking experiences with Gourmets. ...

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