It’s a tradition to gather friends and family and enjoy a celebrative meal during Chinese festivals like Lunar ...
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每逢中國傳統的大時大節，我們都會聚首一堂，而民以食為天，相聚時必定小不了一頓豐富的中菜，在飯桌間也有不少值得留意的禮節，所以接下來我就會介紹一些中式餐桌禮儀小貼士，大家不妨參考一下！©mobichef.com
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MobiChef is now collaborating with wine platform MyiCellar to launch “Wine and Chef” party sets! A personal chef ...
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Cheese is believed to be many people’s favorite, and there are many kinds of it with diverse variations. ...
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平台私廚Louis對西菜及葡萄酒有深切的理解，著重對葡萄酒與食材之間的相互配合，他除了推出有包含餐酒的菜單外，亦不時為客人提供配酒意見，帶來不一樣的上門廚師服務。©mobichef.com 最近Chef Louis接到一張頗為特別的訂單，當晚他在全城最新酒店式住宅的房間裡為客人營造浪漫的一餐。由於這次烹調讓 Louis 有十分深刻的感受，於是他決定與讀者們分享這次難忘的上門廚師服務！©mobichef.com
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Chef Flora is teaching us how to make a delicious Indonesian dessert – Dadar Gulung, which has sweet ...
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Chef Flora今次教大家製作特色印尼甜品：椰絲香蘭甜春卷，鬆軟的班戟包著甜甜的椰絲，十分美味！觀看以下影片一起學做吧！©mobichef.com 椰絲香蘭甜春卷 (六人份) 材料：©mobichef.com 新鮮椰絲 – 4 兩©mobichef.com 椰糖 – 60 克©mobichef.com 雞蛋 – 1 隻©mobichef.com 麵粉 ...
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Chef Flora來教大家煮餸！不少人都喜歡食海鮮，今次Flora會用上各種香料及食材炮製參巴醬，再加上印尼四寶中的臭豆和豆餅，煮一味地道印尼菜- 臭豆豆餅參巴炒大蝦，味道豐富，快快看以下影片學做吧！©mobichef.com 臭豆豆餅參巴炒大蝦 (四人份) 材料： 紅辣椒 – 半 磅©mobichef.com 臭豆 – 4 兩 黃豆餅 – 1 包 ...
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It’s Chef Flora’s cooking time again! As many people love seafood, this time, Flora is using different spices ...
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今次 Chef Petty 跟我們分享了福建點心「黃金椰香芋棗」的食譜，口感鬆脆可口。立即看看以下影片，學習如何自家製作吧！您也可以在MobiChef預訂Petty的上門廚師服務，享用更多精選美食呢！©mobichef.com 黃金椰香芋棗 (4-6人份） 材料： 芋頭 – 400 g©mobichef.com 糯米粉 – 150 g 椰奶 – 50 ...
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