August, 2019

Chef Flora’s Recipe: Indonesian Dadar Gulung

Chef Flora is teaching us how to make a delicious Indonesian dessert – Dadar Gulung, which has sweet ...

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食譜分享:Chef Flora的椰絲香蘭甜春卷

Chef Flora今次教大家製作特色印尼甜品:椰絲香蘭甜春卷,鬆軟的班戟包著甜甜的椰絲,十分美味!觀看以下影片一起學做吧!©mobichef.com 椰絲香蘭甜春卷 (六人份) 材料:©mobichef.com 新鮮椰絲 – 4 兩©mobichef.com 椰糖 – 60 克©mobichef.com 雞蛋 – 1 隻©mobichef.com 麵粉 ...

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食譜分享:Chef Flora的印尼臭豆豆餅參巴炒大蝦

Chef Flora來教大家煮餸!不少人都喜歡食海鮮,今次Flora會用上各種香料及食材炮製參巴醬,再加上印尼四寶中的臭豆和豆餅,煮一味地道印尼菜- 臭豆豆餅參巴炒大蝦,味道豐富,快快看以下影片學做吧!©mobichef.com 臭豆豆餅參巴炒大蝦 (四人份) 材料: 紅辣椒 – 半 磅©mobichef.com 臭豆 – 4 兩 黃豆餅 – 1 包 ...

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Chef Flora’s Recipe: Sauteed Prawns with Petai, Tempeh and Sambal

It’s Chef Flora’s cooking time again! As many people love seafood, this time, Flora is using different spices ...

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食譜分享:Chef Petty的黃金椰香芋棗

今次 Chef Petty 跟我們分享了福建點心「黃金椰香芋棗」的食譜,口感鬆脆可口。立即看看以下影片,學習如何自家製作吧!您也可以在MobiChef預訂Petty的上門廚師服務,享用更多精選美食呢!©mobichef.com 黃金椰香芋棗 (4-6人份) 材料: 芋頭 – 400 g©mobichef.com 糯米粉 – 150 g 椰奶 – 50 ...

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Chef Petty’s Recipe: Deep-fried Sweet Coconut Taro Balls

This time, Chef Petty shares her recipe of a Fujian pastry – Deep-fried Sweet Coconut Taro Balls. Click ...

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食譜分享:Chef Petty的香煎蠔餅

歡迎Chef Petty加入MobiChef!除了廣泛的亞洲菜式外,來自福建家庭的 Petty 擅長烹調家鄉菜,今次我們就一於跟Petty 學煮地道的香煎蠔餅吧。當然,您也可以在MobiChef預訂Petty的上門廚師服務,安在家中品嘗美味菜式!©mobichef.com 香煎蠔餅 (四至六人份) 材料: 蠔仔 – 400 g 豬肉粒 – 80 g©mobichef.com 福建魚片 – ...

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Chef Petty’s Recipe: Pan-fried Oyster Cake

Let’s welcome Chef Petty to our MobiChef community! Petty is an expert in cooking authentic Fujian dishes. We ...

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Chef Louis’ Summer Recipe: Fresh Fruit Gazpacho

Time to cool down in the hot summer! Click the video below and learn from Chef Louis the ...

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食譜分享: Chef Louis 的鮮果西班牙凍湯

想在炎熱的夏天降一降溫?不要錯過今次Chef Louis和我們分享的食譜:鮮果西班牙凍湯,看看以下影片便能輕鬆學會!如果您想品嘗其他Louis 製作的美味佳餚,歡迎預訂 MobiChef的上門廚師服務!©mobichef.com 鮮果西班牙凍湯 材料: 蕃茄 – 180 g 蒜頭 – 1 片 紫洋蔥 – 20 g ...

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