Chef Marc

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杭州人的廚房四寶 (上)

上門私人廚師 Marc 的太太來自杭州, 他因此而認識當地的飲食文化。 每次跟太太回到杭州的家, 身為廚師的他又怎會不好奇地走進當地人家的廚房「 八掛 」一下呢? 今次就由他來跟我們分享一下他發現到杭州人的「 廚房四寶 」是什麼 :   大蒜、 醋、 陽春麵   大蒜、 ...

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mc final dish

Chef Marc X Fair Trade 童享藜麥食譜:酸辣藜麥虎蝦帶子沙拉配雲吞薄脆

酸辣藜麥虎蝦帶子沙拉配雲吞薄脆 (二人份)   到會廚師平台 MobiChef 支持 香港公平貿易聯盟 Fair Trade Hong Kong 【#童享藜麥】,分別有由 Chef Marc、Chef Flora、Chef Theresa 3位上門私房菜廚師以秘魯公平貿易藜麥設計美味藜麥菜式。今日我們先學整Chef Marc 的 Fusion 藜麥菜式! 主要食材 三色藜麥 ...

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Vietnamese young people cheering for their favorite soccer team

World Cup Party Menus ⚽ 安坐家中看世界盃

Hosting FIFA World Cup Party at Home? Explore more dining options with personal chef service 約朋友睇世界盃,唯有叫外賣 ? 今年食好一點點,預約私廚上門煮 ...

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leo fathersday

[父親節特集] 6位MobiChef廚師分享他們的父子情與食物情意結

父親節將近, 平台一班廚師都很熱心 想跟大家分享他們與父親的故事, 以及身為廚師爸爸如何透過食物與子女交流! 他們不同的故事, 會否讓你有似曾相識的感覺, 勾起你心中的一些回憶? 你也可以邀請他們 以及平台上的其他廚師 上門為你親愛的父親及家人烹調精美的大餐! 如果你未行動就要快了, 因為廚師的檔期很快就會全被約滿啊!   Chef Andy 與父親的田園回憶 我小時候便在田裏生活, 說起這一塊田, ...

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