MobiChef Vibes

Tips on Customs and Etiquette in Chinese Dining🥢🍵

It’s a tradition to gather friends and family and enjoy a celebrative meal during Chinese festivals like Lunar ...

Details

中式餐桌禮儀習俗小貼士🥢🍵

每逢中國傳統的大時大節,我們都會聚首一堂,而民以食為天,相聚時必定小不了一頓豐富的中菜,在飯桌間也有不少值得留意的禮節,所以接下來我就會介紹一些中式餐桌禮儀小貼士,大家不妨參考一下!©mobichef.com

Details

配酒派對套餐🏠🎊Wine and Chef Party Set Menus🍴🍾

 MobiChef is now collaborating with wine platform MyiCellar to launch “Wine and Chef” party sets! A personal chef ...

Details

Say CHEESE🧀漫遊各國芝士及菜式🍽

Cheese is believed to be many people’s favorite, and there are many kinds of it with diverse variations. ...

Details

私廚點滴:Chef Louis令人意外的Fine Wine Pairing Dinner🍷🍷

  平台私廚Louis對西菜及葡萄酒有深切的理解,著重對葡萄酒與食材之間的相互配合,他除了推出有包含餐酒的菜單外,亦不時為客人提供配酒意見,帶來不一樣的上門廚師服務。©mobichef.com 最近Chef Louis接到一張頗為特別的訂單,當晚他在全城最新酒店式住宅的房間裡為客人營造浪漫的一餐。由於這次烹調讓 Louis 有十分深刻的感受,於是他決定與讀者們分享這次難忘的上門廚師服務!©mobichef.com

Details

到瑪嘉烈戴麟趾學校義煮記:為父母煮一頓飯

大家上一次為父母煮飯是什麼時候? 月前,香港紅十字會瑪嘉烈戴麟趾學校為30名高中學生舉辦「成長禮」,作為他們準備踏入成人階段的一個里程碑。這間學校的學生都不是普通的小朋友,他們各自有不同的身體障礙,以致未能跟普通孩子般學習、生活。可想像到作為父母,照顧孩子也加倍耐心,一刻也不能放鬆。負責今次成長禮的其中一位老師譚老師告訴我們:「在構思今年成長禮活動時,我問同學們想用什麼方式答謝父母呢?他們說很希望可以給爸爸媽媽煮一餐飯。」就是這樣,有了後來 MobiChef 首次出動一班「上門廚師」來到校園跟學生們一起下廚,給父母們一個驚喜的下午茶餐。

Details

German Delight 🍴🥂限定德國配酒菜單

To bring you a more complete dining experience, we are now collaborating with wine platform MyiCellar to launch ...

Details

Le French GourMay: Wine Pairing French Dinners at Home 🍴🍷「法國五月」呈獻:配酒法式晚餐

This month, we do not only bring chefs to your kitchen but also deliver paired wines to your ...

Details

Easter Delight 🐰 節日派對新主意

Planning for parties and gatherings this Easter holiday? Check out these highlighted party menus that feature delicacies cooked ...

Details

家宴花絮:餐桌佈置 Table Setting

用餐時,除了食物的質素外,環境氣氛、佈置等都是能滿足感官的重要因素。在一張經過精心佈置的餐桌上進餐,更讓人心情愉悅。今次,我們請來平台的營運經理 Gary,與我們分享在MobiChef上門廚師服務時,餐桌佈置的心得。下次當你在家中設宴,不妨也參考一下!©mobichef.com

Details