Chefs’ Recipes
Chef Anson’s Recipe: Braised Vegetables with Red Fermented Bean Curd
Do you love Cantonese cuisine? In this blog, Chef Anson will share with us his recipe on one ...
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食譜分享：Chef Flora的泰式魷魚沙律(自製泰式酸辣海鮮汁) & 泰式香葉炒蟶子
Chef Flora現正在city’super生活藝會舉辦廚藝班，教授印尼菜和泰國菜！這次，Flora向我們分享了泰式魷魚沙律(自製泰式酸辣海鮮汁) 和泰式香葉炒蟶子的食譜，想自己製作這些美味佳餚？立刻看看下文吧！當然，您也可以預訂Flora的上門廚師服務，安在家中品嘗東南亞特色風味！ 泰式魷魚沙律(自製泰式酸辣海鮮汁) 材料： 魷魚 – 1 隻 蕃茄 – 1 個 粉絲 – 1 小包 洋蔥 ...
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Chef Flora’s Recipe: Thai Squid Salad with Freshly-made Sour-Spicy Seafood Sauce and Thai Sautéed Razor Clams with Herbs
Here comes Flora – our chef who is now teaching new Indonesian Thai cooking classes at city’super superlife culture ...
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食譜分享：Chef Theresa的娘惹喇沙椰奶米粉
Chef Theresa的馬來西亞地道菜色：娘惹喇沙椰奶米粉用了不少特色香料。看看Theresa 分享的菜譜，一起學習這道惹味菜色吧！當然，你也可以預訂Theresa 的上門廚師服務，安在家中品嘗馬拉特色風味！©mobichef.com 娘惹喇沙椰奶米粉 (六人份) 材料(A): 配料 馬拉棧 – 15 克 乾蔥 – 8 個 蒜頭 – ...
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Chef Theresa’s Recipe：Laksa Lemak Nyonya Style
Chef Theresa uses different flavorful ingredients to make this authentic Malaysian dish – Laksa Lemak Nyonya Style. See the recipe below and cook this ...
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廚師們的浪漫秘招 – 女廚篇
星期四就是情人節，我們繼續為讀者們提供更多心動煮意！上期，男廚們傳授了他們的「冧女」秘技，今次輪到MobiChef的女廚們出手，分享她們的浪漫秘招！透過簡單幾道菜式，感受背後蘊含的心意。當然，不擅於下廚的您，也可以預訂上門廚師服務，二人世界、三人家庭、四口之家，都可以在家中輕鬆享受私人廚師為您烹調美饌，來個完美約會！©mobichef.com
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Valentine’s Day Cooking Ideas – For Guys
It’s February, it’s “Valentine’s Month”! Do you have any plans for celebrations? Cooking for your love at home ...
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廚師們的浪漫秘招 – 男廚篇
下個月就是情人節，不少人都開始煩惱著要怎樣去慶祝，與其外出用餐，不如為對方下廚，絕對是一個貼心的選擇。MobiChef 平台上的廚師懷有一身好廚藝，自有幾番招數去哄他們的另一半開心。今次，我們邀請了平台上的3位男廚分享他們的「冧女」招數，菜式既易做又充滿誠意，不妨一起試做，相信對方也會感受到您的滿滿愛意！當然，不擅於下廚的你，也可以預訂上門廚師服務，二人世界、三人家庭、四口之家，都可以在家中輕鬆享受私人廚師為你烹調美饌，歡度情人節！©mobichef.com
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Chef Giuseppe’s Recipe: Chocolate Lava Cake
“Chocolate Lava Cake” is many people’s favorite dessert. When you cut the cake, molten chocolate rushes down to ...
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食譜分享：Chef Giuseppe的朱古力溶岩蛋糕
「朱古力溶岩蛋糕」，相信是不少人都非常愛吃的甜品。往蛋糕中間位置一劃，香濃軟滑的朱古力漿瞬間如溶岩般湧出。配合鬆軟的蛋糕吃一口，既滿足視覺，又濃郁美味！正好Giuseppe早前教我們做這款「朱古力溶岩蛋糕」，大家可以跟著以下Giuseppe提供的食譜，在家中試做。或在下個月的情人節炮製這個蛋糕，向您的另一半送上驚喜！©mobichef.com
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