Poyan from MobiChef

Malaysian Style Curry Chicken Recipe by Chef Theresa

Theresa taught the students a Malaysian  style curry chicken in the city’super cooking class earlier, which is Theresa’s ...

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Chef Theresa 的馬拉風味咖哩雞食譜

早前 Theresa 在 city’super cooking class 上教同學做這一款馬拉風味咖哩雞, 是 Theresa 的招牌菜啊! 大家也可以在家中嘗試照著食譜做, 或者報名上 Theresa 的烹飪課跟她學習一些秘技! 材料:  全雞 1 隻 大薯仔 ...

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Chef Marco’s Recipe: Pan Seared Cod Fillet with White Wine Tomato Herb Sauce

In the last city’super cooking class, Marco taught the participants to make this pan seared cod fillet with ...

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Chef Marco 的香煎鱈魚配白酒蕃茄香草汁食譜

早前 Marco 在 city’super cooking class 上教同學做這一款香煎鱈魚配白酒蕃茄香草汁, 香口又健康, 你也想學做嗎? 以下是 Marco 提供的食譜,大家可以嘗試照著做, 不過想學 Marco 教大家的一些烹調技巧和經驗, 就要報名上 Marco 的烹飪課向他請教了! ...

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4 Differences Between Home Private Chefs and Traditional Restaurant Chefs

As an online platform for personal chef services, MobiChef acquires chefs who are professionally trained and most of ...

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上門私人廚師跟傳統餐廳廚師的4大不同之處

作為一個預約上門私人廚師平台, MobiChef 上線的廚師都受過專業的訓練, 大多都曾於酒店及餐廳工作。 各位師傅的烹飪經驗十分充足, 但說到加入平台做上門廚師, 由專業廚房走到家居爐頭, 對於經驗豐富的廚師也可算是一大挑戰! 到底兩者有什麼分別, MobiChef 的廚師又有什麼能耐, 讓他們的客人可以舒舒服服在家中享受菜餚?  事前功夫要做足  私人廚師服務「連工包料」, 廚師除了在客人家中提供專業的烹調服務, 更重要的是他們事前的準備功夫, 包括親自搜羅各種食材及處理食材。 廚師能夠根據客人所預約的菜單去選擇最適當最時令的食材, ...

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[父親節特集] 6位MobiChef廚師分享他們的父子情與食物情意結

父親節將近, 平台一班廚師都很熱心 想跟大家分享他們與父親的故事, 以及身為廚師爸爸如何透過食物與子女交流! 他們不同的故事, 會否讓你有似曾相識的感覺, 勾起你心中的一些回憶? 你也可以邀請他們 以及平台上的其他廚師 上門為你親愛的父親及家人烹調精美的大餐! 如果你未行動就要快了, 因為廚師的檔期很快就會全被約滿啊! Chef Andy 與父親的田園回憶 我小時候便在田裏生活, 說起這一塊田, 我有這樣的一段回憶 ...

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The Sunday Ritual with Papa (by Chef Giuseppe)

Written by Chef Giuseppe Since I was little my father was always my Hero, my best friend my ...

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