簡介
歡迎來到Chef Anand的廚藝世界!Chef Anand是一位在香港擁有超過30年經驗的廚師,他擁有深厚的廣東話能力,流利地與客人交流。他的廚藝之旅始於九龍城蕉葉咖喱屋的開幕團隊,從那時起,他在不同的酒店中擔任廚師,累積了豐富的經驗。
最近,Chef Anand實現了他的夢想,開設了一家屬於自己的印度餐廳,並擔任主廚和店主。他將他獨特的印度美食帶到更多的朋友中,以營造出色的用餐體驗。Chef Anand擅長於將傳統的印度菜餚融合現代烹飪技巧,創造出令人驚艷的味覺饗宴。
此外,Chef Anand也身兼上門廚師的角色,他以他的專業知識和熱情,為您帶來獨特的用餐體驗。他將根據您的口味和喜好,設計出獨一無二的菜單,並在您家中烹飪出精緻美味的菜餚,為您和您的賓客帶來難忘的美食時刻。
Chef Anand對於印度烹飪藝術的熱愛和對食材的敏銳嗅覺,使他成為一位優秀的廚師。他不僅將他的經驗和技能注入到每一道菜餚中,還將他對食物的熱情傳遞給每位品嚐他菜餚的客人。
無論是在他的印度餐廳Indian Chopsticks中,還是作為上門廚師,Chef Anand致力於為客人帶來獨特而難忘的美食體驗。無論您是想在餐廳中品嚐正宗的印度美食,還是在家中享受尊貴的私人訂制菜單,Chef Anand都能為您提供最優質的服務。讓Chef Anand的卓越廚藝,與他對美食的熱愛,為您帶來印度烹飪的奇妙之旅。
Namaste!
重點入廚經驗
上門廚師 (2024-現在)
主廚 及 店主, Indian Chopsticks (2020-現在)
Chef de Partie, The Hong Kong Jockey Club 2011
Cook 1, The Ritz Carlton Hong Kong (2007-2008)
Chef, Sodexho 2005
Sous Chef, mi, Festival Walk 2003
Chef, Harbour Plaza Resort City 2000
Chef De Partie, Banana Leaf Holdings LTD 1999
擅長菜式
印度菜, 星加坡菜 & 馬來西亞菜
溝通語言
廣東話, 英文
廚師備忘
以上中文菜名翻譯如有歧異,概以英文為準
我們將視乎情況決定是否會帶廚房助手協助烹調
我們可以另行為部份賓客準備素食份量
一般會在用餐 2小時前到達
請建議附近的泊車地點
如地點不可以私家車或貨van 直接到達,下單前請聯絡客戶服務查詢安排



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