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廚師加盟
Patrick Shek
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HK$1180.00 /
午或晚餐
6 - 18
大部分菜式以共享形式席上,只有個別菜式位上
前菜 (包括以下菜式) (包括以下菜式)
酒香糖心蛋
藥膳醉蝦
湯 (包括以下菜式) (包括以下菜式)
宋嫂魚羹
主菜 (包括以下菜式) (包括以下菜式)
蘭州炸醬蒸鮮鮑魚
南乳醬烤鴨
黑虎掌菌紅燒肉
高湯雪紡津白卷
香芋臘味炒飯
甜品 (包括以下菜式) (包括以下菜式)
桂花丸子
廚房設施要求
此菜單需要以下的廚房設施/設備。 如果您的廚房沒有所有廚師必需的設備,他 / 她有機會拒絕您的預訂申請。
燃氣及電磁爐皆可
灶台
鋅盆
烤盤
鍋
鑊及鑊鏟
電煲
焗爐
蒸爐
廚師備忘
請注意:
可到有寵物場地
一般會在用餐3小時前到達
我可以另行為部份賓客準備素食份量
除大嶼山車到的地點外,我未能到離島區工作
如地點不可以私家車或貨van 直接到達,下單前請聯絡客戶服務查詢安排
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設為默認
電磁/電陶爐
燃氣爐
灶台
鋅盆
烤盤
鍋
烤鑊
平底鑊
鑊及鑊鏟
砧板
篩/隔濾杓
磨碎器
刀具
湯杓
攪拌碗
削皮器
燒烤爐
攪拌機
電煲
食物處理機
冷藏冰格
微波爐
焗爐
壓力鍋
雪櫃
磅
蒸爐
餐具