Chi Wai Leung

訂製中式辦桌

由梁師傅用時令食材為您度身訂製個別商務菜單，並將按位獨立出菜。您可於下單前先向Concierge 食家禮賓部查詢。

HK$1588.00 /

午或晚餐

8 - 50
菜式均不分菜，以共享形式席上

  • 廚師建議菜單 (包括以下菜式)

廚房設施要求

  • 此菜單需要以下的廚房設施/設備。 如果您的廚房沒有所有廚師必需的設備，他 / 她有機會拒絕您的預訂申請。
燃氣及電磁爐皆可
灶台
鋅盆
烤盤
鍋
平底鑊
鑊及鑊鏟
焗爐
雪櫃
蒸爐

廚師備忘

  • 請注意:

  • 一般會在用餐 2小時前到達
    我可以另行為部份賓客準備素食份量
    如地點不可以私家車或貨van 直接到達，下單前請聯絡客戶服務查詢安排