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Alexander Prus
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法國菜 I

HK$1800.00 /

午或晚餐

8 - 24
每道菜均是位上。訂此菜單請同時預訂一位侍應或自行安排助理協助上菜及換碟。
  • 開胃菜 (包括以下菜式)


  • 前菜 (包括以下菜式)



  • 湯 (包括以下菜式)


  • 熱前菜 (包括以下菜式)


  • 主菜 (每位客人自選菜式)



  • 甜品 (包括以下菜式)


廚房設施要求

  • 此菜單需要以下的廚房設施/設備。 如果您的廚房沒有所有廚師必需的設備,他 / 她有機會拒絕您的預訂申請。
燃氣及電磁爐皆可
灶台
鋅盆
鍋
焗爐
雪櫃

廚師備忘

  • 請注意:

  • 中文菜名翻譯如有歧異,概以英文為準
    服務地區只限香港島、九龍、珀麗灣及大嶼山
    我一般會在用餐前 2.5小時到達
    我可以另行為部份賓客準備素食份量
    如地點不可以私家車或貨van 直接到達,下單前請聯絡客戶服務查詢安排

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